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La vigne Isabelle est connue des amateurs de variétés résistantes. D’origine américaine et issue d’un croisement entre Vitis Vinifera et Vitis Lambrusca, elle est en effet naturellement résistante à la majorité des maladies connues des vignes.
Tout comme le Noah, le goût de la vigne Isabelle peut surprendre : très sucré, il tire sur la framboise, avec une pointe d’acidité très appréciable. Une vraie surprise gustative qui ravie tout le monde.
Cette vigne produit des raisins noirs de calibre moyen, ses grappes sont relativement grandes, denses.
En terme d’exposition, la vigne préfèrera un emplacement ensoleillé, sud ou sud-ouest, si possible à l’abri des vents dominants et dans un sol drainant.
La vigne nécessite un support sur lequel grimper : cela peut être une pergola, un treillis, ou deux fils horizontaux comme dans les vignobles. Elle s’y attachera grâce à ses vrilles et n’endommagera donc pas le support. Non taillée, une vigne peut atteindre 4 à 8m de haut.
| Âge | Scion de 1 an |
|---|---|
| Floraison | mai |
| Récolte | Septembre |
| Pollinisation | Autofertile |
