Baie de goji – Lycium barbarum

Le Lycium barbarum est l’espèce commune produisant les baies de goji – ces petites baies rouges vives de forme allongée, prisées pour leur concentration en vitamines, antioxydants et bêta-carotène.

Cet arbuste en forme de touffe atteint 1,50m à 2m à maturité. Il fleurit en été et fructifie à l’automne. Il s’intègre très bien dans une haie ou une bordure vivante.

Le fruit peut être consommé tel mais il est conseillé de le faire sécher, comme l’aronia, et de l’intégrer ensuite dans des préparations (tisanes, muesli, etc.).

Pour fructifier correctement, il est fortement conseillé de l’accompagner d’un pied de Lycium chinense.

Produit disponible à partir de décembre 2025 pour les godets de 9cm, dès à présent pour les conteneurs de 2L.