La prune d’Ente est LA prune historiquement utilisée pour produire les fameux pruneaux d’Agen. Il existe une large population de prunes dites « d’Ente » (Ente Blanche, Ente double, Marboeuf, Lembrun…), celle-ci étant la plus classique.
Le fruit à l’épiderme couvert d’une pruine violacée est de calibre moyen, de forme allongée. Sa chair est jaune, juteuse, très sucrée et parfumée.
L’arbre est plutôt vigoureux, avec un port dressé les premières années puis retombant avec la charge des fruits. Variété sensible au monilia sur fruit.
| Âge | Scion de 1 an |
|---|---|
| Conditionnement | Racines nues |
| Floraison | moyenne |
| Récolte | Août |
| Pollinisation | Autostérile |
| Pollinisateurs | Datil, Mirabelle de Nancy, Reine Claude de Bavay, Reine Claude de Vars, Reine Claude Diaphane, Reine Claude Dorée, Saint-Antonin, Saint-Jean |
