Florina

Le Pommier Florina, commercialisé sous le nom de Quérina, est une variété française obtenue en 1977 par l’INRA d’Angers. Issu de la variété Jonathan, il a été sélectionné pour combiner qualités gustatives et excellente résistance aux maladies.

Ses fruits sont de calibre moyen à gros, de couleur rouge sur fond orangé, lui donnant presque un aspect violacé. Sa chair est blanche, juteuse, plutôt tendre, avec un bon équilibre sucre-acidité.

L’arbre est de vigueur moyenne à forte, avec une résistance totale à la tavelure.