Azéroli anisé
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Originaire du Nord-Gironde et de Charente-Maritime, la pomme Azéroli Anisé fait partie d’une population dites « des Azéroli ». Ces pommes ont en commun d’avoir été activement cultivées et commercialisées jusque dans les années 1960 dans ces deux départements. L’arbre a un port trapu, une mise à fruits rapide.
Ses fruits sont de calibre moyen, à l’épiderme rugueux, de couleur ocre. Son pédoncule est très court. Sa chair est jaunâtre, assez ferme, peu juteuse, très sucrée et très douce.
En cas de surcharge de fruits, pensez à retirer une partie des fruits pour réduire l’alternance de la fructification.
Peu sensible à la tavelure sur feuilles, peu sensible aux pucerons cendrés.