Description
La caseille est un arbuste fruitier issu d’une hybridation entre le cassis et la groseille divarcatum (qui elle aime ressemble à la groseille à maquereau !). Elle produit des grosses baies ressemblant à des cassis à maturité, mais avec un texture semblable à la groseille à maquereau. Son goût est plus léger que celui du cassis, plutôt acidulé.
L’arbuste est plus vigoureux et productif qu’un cassis, il prendra rapidement 1,50m de large et jusqu’à 2m de haut en sol fertile. Il produit sur du bois de 2 ans minimum et entre donc un peu plus lentement en production qu’un cassissier.
Toutes les Caseilles sont autofertiles, avec une floraison ayant habituellement lieu courant avril, pour une fructification vers juin-juillet, selon le climat et la variété. On note une nette amélioration de la production avec de la pollinisation croisée – soit avec une autre variété de caseille, soit avec des cassis.
En terme d’emplacement, la mi-ombre est indispensable dans la moitié Sud de la France, car elle sèchera en plein soleil. Privilégiez le soleil du matin et évitez celui de fin de journée.
