Napoléon

Le cerisier Napoléon est une variété ancienne produisant des fruits de type bigarreau. Largement répandue en France, cette variété se distingue par ses fruits bicolores, jaunes se colorant de rouge à l’insolation.

Les cerises sont plutôt de gros calibre, leur chair est ferme et croquante, acidulées, sucrées et juteuses. Son jus est incolore.

Ce cerisier présente l’avantage d’être partiellement autofertile et donc de pouvoir fructifier en l’absence d’une autre variété à proximité. Sa fructification sera cependant améliorée si vous disposez d’une seconde variété de cerisier fleurissant à la même période dans un rayon de 500-800m.

L’arbre est vigoureux avec un port étalé. Il est sensible au monilia et à l’éclatement après une pluie.

Cette année, cette variété est proposée en demi-tige sur merisier : le porte-greffe a été conduit en hauteur pendant 2 ans et la variété a été greffée à 1m50.