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Originaire de Dordogne, la cerise Négrale est une guigne de calibre moyen à la chair pourpre, très juteuse et sucrée (IR 15-17). Son noyau est très petit, non adhérent à la chair, elle se dénoyaute très facilement.
L’arbre est peu vigoureux avec peu de ramifications. Il est peu sensible aux maladies sauf au monilia sur fruit après une pluie. Une variété ancienne qui mérite d’être redécouverte !
| Âge | Scion de 2 ans |
|---|---|
| Conditionnement | Racines nues |
| Floraison | mi-précoce |
| Récolte | Mai |
| Pollinisation | Inconnue |
| Pollinisateurs | Abouriou, Belliquette, Bigarreau de Mai, Blancale précoce, Cerise Noire d'Itxassou, Xapata |
