Reine des reinettes

La reine des reinettes est une pomme incontournable des vergers familiaux : très productive, délicieuse pomme à couteau, c’est aussi une très bonne polinisatrice pour les autres pommiers grâce à sa floraison étalée en avril. Elle présente également une bonne résistance à la tavelure et à l’oïdium. Sa chaire est croquante et sucrée.

Du fait de sa forte vigueur, il est conseillé de l’éclaircir afin de limiter la charge en fruits, obtenir des pommes de plus gros calibre et réduire le phénomène d’alternance.

Elle est réputée pouvoir se conserver jusqu’en janvier-février, mais elle devient alors plus farineuse. Je vous conseille de la conserver maximum jusqu’en octobre.