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Le pommier Rose de Virginie est une variété que l’on retrouve en Gironde et dans les Landes. C’est une pomme très précoce : on la récolte dès la mi-juillet. Comme toutes les pommes précoces, elle ne se conserve pas plus d’un mois.
Les fruits sont de calibre moyen, jaunes striés de rose à maturité. La chair est blanche, juteuse, tendre.
| Âge | Scion de 1 an |
|---|---|
| Conditionnement | Racines nues |
| Floraison | Avril |
| Récolte | Mi-juillet |
| Maturité | Juillet |
| Conservation | Août |
| Pollinisation | Autostérile |
| Pollinisateurs | Cox's Orange, Elstar, Reine des Reinettes |
