Baies et petits fruits
Les arbustes fruitiers ont généralement une mise à fruits plus rapide que les arbres fruitiers et conviennent très bien aux jardins trop petits pour accueillir un arbre fruitier de plus grande envergure. Ils sont aussi particulièrement appréciés des enfants qui aiment les picorer directement sur la plante !
Conseil général de récolte des petits fruits : prenez garde à ne pas les récolter trop tôt ! Le fruit doit se détacher tout seul lors de la cueillette. S’il reste attaché, c’est qu’il n’est pas encore mûr et il sera alors très acide et peu sucré. Résistez encore quelques jours, vous en serez récompensez !
Second conseil : les oiseaux ADORENT les baies. Pour vous assurer un minimum de récolte, il est très fortement conseillé d’installer un filet de protection – et de bien l’installer, ils sont filous et savent très bien se glisser en dessous pour atteindre cette magnifique baie que vous voyez se colorer depuis plusieurs jours…
