La mirabelle de Nancy est une délicieuse petite prune jaune teintée de rouge à l’insolation au goût sucré et rappelant le miel. On l’adore aussi bien crue, fraîchement cueillie, qu’en tarte ou en confiture.
Floraison | Fin mars-début avril |
Récolte | Août |
Pollinisation | Autofertile mais fructifie mieux avec d’autres pruniers à proximité |
Pollinisateurs | Reine claude dorée, reine claude d’Oullins |