{"id":2578,"date":"2026-09-30T15:18:04","date_gmt":"2026-09-30T13:18:04","guid":{"rendered":"https:\/\/auxfruitsetamesure.fr\/?post_type=product&#038;p=2578"},"modified":"2026-10-02T11:22:12","modified_gmt":"2026-10-02T09:22:12","slug":"arbousier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/auxfruitsetamesure.fr\/index.php\/produit\/arbousier\/","title":{"rendered":"Arbousier"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style=\"font-family: &quot;Google Sans&quot;, &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom-width: 0px; border-bottom-style: none; border-bottom-color: rgb(230, 232, 240);\">L&rsquo;arbousier (<\/span><em class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style=\"font-family: &quot;Google Sans&quot;, &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom-width: 0px; border-bottom-style: none; border-bottom-color: rgb(230, 232, 240);\">Arbutus unedo<\/em>), aussi appel\u00e9 \u00ab\u00a0arbre aux fraises\u00a0\u00bb, est un arbuste m\u00e9diterran\u00e9en \u00e9galement pr\u00e9sent dans les Landes et la Gironde le long du littoral, persistant, appr\u00e9ci\u00e9 \u00e0 la fois pour son aspect ornemental unique et pour ses fruits originaux qui m\u00fbrissent en hiver.<\/p>\n<p>\u00c0 taille adulte, l&rsquo;arbousier atteint g\u00e9n\u00e9ralement 3 \u00e0 5 m\u00e8tres de haut. C&rsquo;est un arbuste qui supporte tr\u00e8s bien la taille, et donc le feuillage vert brillant et persistant lui vaut d&rsquo;\u00eatre parfaitement adapt\u00e9 en haie brise-vue et comestible. Tr\u00e8s peu de fruitiers sont persistants, cela m\u00e9rite donc d&rsquo;\u00eatre mis en avant.<\/p>\n<p>Autre particularit\u00e9, il fleurit en m\u00eame temps qu&rsquo;il fructifie, en fin d&rsquo;automne. Il pr\u00e9sente alors 3 couleurs : le vert fonc\u00e9 de son feuillage, le blanc de ses fleurs, et le rouge-orang\u00e9 de ses fruits.<\/p>\n<p>L&rsquo;arbouse est une baie ronde \u00e0 la peau rugueuse. Elle passe du vert au jaune, puis au rouge vif \u00e0 maturit\u00e9 compl\u00e8te. Sa chair est jaune, molle et farineuse. Sa saveur est douce, l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e et acidul\u00e9e. C&rsquo;est g\u00e9n\u00e9ralement un fruit qu&rsquo;on transforme en confiture, gel\u00e9es, sirops ou liqueur.<\/p>\n<p>Riche en vitamine C et en antioxydants, ses feuilles sont \u00e9galement utilis\u00e9es en herboristerie pour leurs vertus diur\u00e9tiques et astringentes.<\/p>\n<p>Il n&rsquo;aime pas avoir les pieds dans l&rsquo;eau : si votre jardin est inond\u00e9 l&rsquo;hiver, il conviendra de le planter sur butte.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2580,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[26],"product_tag":[],"class_list":["post-2578","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-autres-arbustes","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/auxfruitsetamesure.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/auxfruitsetamesure.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/auxfruitsetamesure.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/auxfruitsetamesure.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/auxfruitsetamesure.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/auxfruitsetamesure.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2578"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/auxfruitsetamesure.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2578"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/auxfruitsetamesure.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}